Unser Restaurant Alpenblume in Damüls

m á la carte Restaurant ab 20. Dezember 2021

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ÖFFNUNGZEITEN À LA CARTE RESTAURANT

Mittagskarte:

von  11:30 Uhr bis 13:45 Uhr

Nachmittagskarte: (mit kleinen warmen und kalten Gerichten, Eisbechern und hausgemachten Kuchen)

von 13:45 Uhr bis 17:00 Uhr

Abenkarte:

von 17:30 Uhr bis 20:30 Uhr

Im Sommer 2025 haben wir am Dienstag Ruhetag. Unser á la carte Restaurant ist somit dienstags immer geschlossen.

Von 4. Juli bis inkl. 19. Juli 2025 haben wir Betriebsurlaub.

Ab 20. Juli (mittags) ist unser Restaurant wieder geöffnet.

Zuätzlich zu unserer regulären Speisekarte gibt es eine saisonale Wochenkarte sowie eine täglich wechselnde Tageskarte.

Eine Tischreservierung ist empfehlenswert. (Tel. 0043 5510 265)

Speisekarten

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Lassen Sie sich von unserer guten und beliebten Küche verwöhnen!

Unser Restaurant in Damüls bietet Ihnen ein breites Spektrum an kulinarischen Köstlichkeiten für jeden Geschmack!

Speisen im Hotel-Restaurant Alpenblume

Auf unserer Speisekarte finden Sie vorwiegend regionale Gerichte und Köstlichkeiten.

Die Produkte für unsere Speisen kaufen wir bei Bauern aus dem Ort (zum Beispiel Milch und Kalbfleisch von Damülser Bauern, Eier von Hühnern aus Freilandhaltung der Familie Gasser aus Au, Wildfleisch von Jägern, die ihre Jagd in Damüls und Umgebung haben, Joghurt vom Bergerhof in Fontanella) und bei Lieferanten aus der Region.

Aus unserem hoteleigenen Gemüsegarten, direkt neben unserem Hotel, können wir im Sommer Salate, Gemüse und Kräuter aus eingenem Anbau für unsere Speisen verwenden. 

Auf Vorbestellung bereiten wir gerne Fondue (Chinoise oder Bourguignonne), Spare-Ribs, Gams- oder Rehrücken, Kalbshaxe und Schweinshaxen für Sie zu. 

Eine große Auswahl an hausgemachten Torten, Kuchen und Strudeln sowie köstliche Eiskreationen gehören ebenfalls zu unserem breitgefächerten Angebot.

Im Sommer können Sie sich auch auf unserer wunserschönen Terrasse mit herrlichem Blick verwöhnen lassen.

Ihr á-la-carte- Restaurant in Damüls - Hotel-Restaurant Alpenblume

Besuchen Sie uns in unserem Restaurant und überzeugen Sie sich von den Kochkünsten unseres Chefs Stefan Kohler und seinem Team. Genießen Sie die frisch zubereiteten Speisen bei durchgehend warmer Küche.